2012年11月，國內(nèi)一家媒體送檢白酒樣品至第三方檢測實驗室進行塑化劑含量測定，結(jié)果引曝國內(nèi)白酒塑化劑超標風波。據(jù)國家酒業(yè)協(xié)會從2011年6月份開展的酒類行業(yè)塑化劑調(diào)研結(jié)果顯示，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成份，zui高2.32mg/kg，zui低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中白酒含量較高，低檔白酒含量較低。暫且不論白酒中的塑化劑是人為添加還是特定遷移，在全國人民對食品安全整體恐慌的大背景下，這次事件讓整個白酒行業(yè)受到強烈沖擊。國家質(zhì)檢總局除了要求白酒企業(yè)對生產(chǎn)工藝，設(shè)備進行自檢更新外，也在計劃將塑化劑列為食品中強制檢測項目。
作為一家關(guān)注環(huán)境與人類健康事業(yè)的技術(shù)儀器供應商，我們根據(jù)用戶需求，基于PerkinElmer公司ClarusSQ8氣相質(zhì)譜平臺，開發(fā)了完整的符合國標的食品與藥品中塑化劑含量檢測解決方案。
氣相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用法測定食藥品中十六種塑化劑
鄰苯二甲酸酯類化合物是日常塑膠用品中經(jīng)常添加的增塑劑。鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)進入體內(nèi)后會產(chǎn)生內(nèi)分泌失調(diào)，引發(fā)惡性腫瘤，并容易造成畸形兒等嚴重危害。因此，在針對飲用水，玩具，包裝材料和食品等的相關(guān)國家標準中，都對此類化合物的含量和檢測方法有明確的規(guī)定.
根據(jù)相關(guān)國家標準，鄰苯二甲酸酯類化合物的檢測主要應用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀。PerkinElmer利用先進的Clarus系列氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀，為食品，藥品和包裝材料中塑化劑的檢測提供快速準確的解決方案。Clarus系列氣質(zhì)聯(lián)用儀具有使用維護方便，快速分析，zui寬質(zhì)量范圍，zui高靈敏度，穩(wěn)定性好等優(yōu)點。其的快速掃描速率zui大限度地提高了分析的準確性，同時強大的SIFI（全掃描和選擇離子掃描同時采集）又加強了對樣品在痕量濃度時的定性能力。
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